Capítulo 3: Análise Comparativa Entre a evolução Da Pirâmide Alimentar Brasileira E Da Pirâmide Alimentar Americana . Em Ciência da Saúde e Alimentos: Farmácia e Nutrição.; Assunção, B. A. F., Org.; Aluz Livros de Fluxo Contínuo; Repositório Acadêmico – Editora Acadêmica Aluz, 2025. https://doi.org/10.51473/g4w4p135.