Capítulo 1: Fitoterapia Veterinária na Perspectiva Interdisciplinar: Saúde Única, Bem-Estar e Diversidade Animal

A fitoterapia veterinária é uma prática terapêutica baseada no uso de plantas medicinais para prevenção e tratamento de enfermidades em animais. Apesar de suas origens estarem associadas a saberes tradicionais milenares, a aplicação clínica dessas práticas na medicina veterinária moderna tem ganhado destaque somente nas últimas décadas. Esse crescimento é impulsionado pela crescente busca por abordagens terapêuticas mais sustentáveis, naturais e integrativas, principalmente diante das limitações e efeitos colaterais dos tratamentos convencionais (Marques, 2016).

Quando analisada sob a ótica da Saúde Única (One Health), abordagem que reconhece a interdependência entre a saúde humana, animal e ambiental a fitoterapia veterinária se mostra um campo fértil para abordagens interdisciplinares e inovadoras. O uso racional e ético de recursos vegetais pode contribuir não apenas para o bem-estar dos animais, mas também para a conservação da biodiversidade e o combate à resistência antimicrobiana (Bechara, 2019).

Este capítulo visa explorar a fitoterapia veterinária sob uma perspectiva interdisciplinar, alinhando os conceitos de Saúde Única, bem-estar animal e valorização da diversidade biológica no contexto clínico e científico. A intersecção entre conhecimentos tradicionais e científicos, entre saúde animal e conservação ambiental, representa um terreno fértil para o avanço de práticas veterinárias mais éticas e alinhadas com os desafios do século XXI (Silva & Ramos, 2020).